Transformationer: 7 moderne hoteller i gamle rammer

I en nedlagt kulkran i Nordhavn ligger et intimt hotel med blot et enkelt hotelværelse for to. Udover værelset rummer The Krane også et spaområde med panoramaudsigt og et møderum med udsigt over Nordhavn. Tidligere blev kranen brugt til kul, men i dag er det et eksklusivt mikro-hotel i sorte nuancer og med et industrielt look, der indbyder til luksus.

Den røde hjørnebygning på Nordhavn blev bygget i 1918 som købmandsgård. Skibene kom fra fjerne egne, og herfra opkøbte de mindre butikker i købmandsgården varer til videresalg. Siden 2019 har den gamle bygning dog fungeret som et moderne hus med mange funktioner og tilbud. Audo House rummer i dag et hotel med 10 værelser under skråvægge og blotlagte bjælker.

Ved Knippelsbro ligger en stor bygning med skarpe hjørner og blågrønne vinduer. Måske kender du den som ’Ørkenfortet’, som den blev kaldt engang. Tidligere stod den som et stort og utilnærmeligt fort, først for det danske skibsværft B&W og senest for banken Nordea. I dag har bygningen et helt andet udtryk. Den er blevet åbnet op, og nu er det her, du finder det indbydende luksushotel NH Collection.

På en gammel kirkegård nær Rundetårn ligger 25hours Hotel. Det har det gjort siden 2022. Inden da har adressen huset en masse forskelligt, blandt andet et trykkeri, Den Kongelige Porcelænsfabrik og senest en del af Københavns Universitet. Bygningens facade ligner den oprindelige fra 1885, men træder du indenfor, bliver du mødt af et væld af farver, der blander sig med referencer fra dengang, bygningen blev brugt som universitet.

I 100 år fungerede bygningen som Danmarks Centralpostbygning, men i dag er det værelsesnøgler og ikke breve, der udveksles. I 2020 åbnede luksushotellet Villa Copenhagen. Fortiden som ekstravagant postbygning kan dog stadig mærkes, for bygningen er transformeret nænsomt og med blik for de gamle detaljer. I dag har hotellet, udover sine 390 værelser, også en pool på taget med udsigt til Tivoli, så den gamle følelse af luksus er ført videre i bygningens nye liv.

Måske kan du huske Daells Varehus på Nørregade. Det var et varehus, der holdt til på adressen fra 1912 til 1999. Varehuset blev i folkemunde døbt ’Dalle Valle’, og da en cafékæde åbnede deres første café i bygningen, gav det navn til kæden. Bygningen var i årernes løb igennem mange udvidelser, og da varehuset lukkede, gennemgik den en totalrenovering. I dag finder du udover et hotel også caféer, restauranter og butikker i gadeplan.

To markante bygninger er blevet forenet i Hotel Ottilia, Carlsberg Byens første hotel. Det gamle Maltmagasin fra 1881 fungerede som maskincentral og maltmagasin, mens Lagerkælder 3 fra 1969 blev brugt til at lagre øl i store tanke. I dag kan du stadig møde de gamle kornsiloer, maltkamre og maskiner i det omhyggeligt transformerede hotel.